Aperitivi speciali
Ed eccoci qui… travolti dal clima di festa!!!
E’ il momento dell’anno in cui si tirano le somme ma, comunque sia andata, è bene festeggiare ed augurarsi sempre di meglio!!!
Io mi rilasso sempre tanto in questo periodo, mi godo la famiglia e gli amici. Spesso e volentieri ci ritroviamo per pranzi, cene o anche aperitivi e allora quale migliore occasione per lasciarvi un’idea carina e veloce per l’aperitivo?
[Mentra ve la racconto ho Frank Sinatra in sottofondo ed il camino acceso…oh, invidiatemi pure ]
Qui si brinda con una bollicina speciale, quella di Sergio Mionetto, in edizione speciale total white, per un meraviglioso party d’inverno! Si tratta di una cuvèe da bere molto fredda o addirittura da accompagnare con ghiaccio.
Vi lascio il link per scoprire tutto, ma proprio tutto:
http://l12.eu/mionetto2-2409-au/OBHT10GEWXUIYR8TZ4BM
Potete preparaci dei fantastici cocktails con Vermuth Bianco e Arancia oppure Grand Marnier e Vodka proprio come ho fatto io!
Ma cosa si mangia?
Per restare in tema WHITE, ho preparato delle ricottine al forno da accompagnare a marmellata d’arancia amara, un finger food elegante e raffinato!
Per prepararlo basterà infornare le ricottine a 200° per 40 min. Sfornare e lasciar freddare. Sulla cima posizionate un cucchiaino di marmellata ed un pò di rosmarino!
Tenete in frigo fino al momento di servire.
Buone feste!!!
