Primi
Fusilli in crema di carote, mandorle e capocollo
Pasta al pomodoro giallo vongole e bottarga: un’idea per tavole in festa
Tagliolini con spinaci, branzino e peperone crusco
Linguine ai funghi con pangrattato al prezzemolo
Seppie e patate in umido – la cottura per averle sempre morbidissime
Pesto Trapanese – i trucchi per un risultato buonissimo
Gnudi di spinaci e ricotta con Speck IGP croccante
Crepes gratinate prosciutto, piselli e formaggio Stelvio
