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Food, Piatto Unico, Primi, Zuppe19 Gennaio 2021

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About Me

Biologa per professione e Blogger per vocazione.

Occhi verso il cielo e valigia sempre pronta, ma fortemente legata alle tradizioni della mia terra.  Ritrovo la serenità in un piatto di ziti spezzati al ragù!

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Merenda preferita? Per me PANE E OLIO! Ed infatti, Merenda preferita? Per me PANE E OLIO! Ed infatti, nella mia cucina, non manca mai un buon olio extra vergine d’oliva. E come le vogliamo friggere le polpette di melanzane se non con olio buono??? Qui le ho accompagnate a pomodorini arrosto e feta, un filo d’olio a crudo e il gioco è fatto!!! . Se come me ti fai affascinare da questo prezioso ingrediente devi assolutamente partecipare al contest #icoloridellolio di @oliofarchioni… . Cosa si vince??? • Un week end in Umbria per 6 persone, durante il quale potrai vivere esperienze indimenticabili nel mondo Farchioni: raccolta delle olive nell'oliveto di famiglia, picnic tra gli olivi e cena di gala • La fornitura per un anno di @oliofarchioni Il Casolare per il vincitore e altre 3 a estrazione tra i partecipanti . E partecipare non è mai stato così semplice, ti basta: 1) preparare una ricetta salata in cui l'olio evo sia protagonista 2) pubblicarla inserendo nel testo tag @oliofarchioni e hashtag #icoloridellolio Hai tempo fino al 1 ottobre o erciò è il momento di allacciare il grembiule! . AD . #licia #recipe #polpette #balls #melanzane #feta
Sto invidiando mio figlio? Ci potete scommettere 😅🤣 . #licia #lorenzino 💙
Ore 21:29 di 2 mesi fa esatti è cominciata la mia Ore 21:29 di 2 mesi fa esatti è cominciata la mia nuova vita 🤱🏻 . Adesso ditemi, dove devo premere per fermare il tempo? . #licia #lorenzo
Sono tanti i luoghi in cui vorrei tornare, Sicilia Sono tanti i luoghi in cui vorrei tornare, Sicilia, Puglia, Alto Adige e Langhe sono i primi della mia infinita lista. Perciò probabilmente mi capiterà, ogni tanto, di condividere con voi qualche ricordo di viaggio proprio come si fa con gli amici più cari. . Questa, per esempio, era una torrida mattina nella piazzetta di Marzamemi. . Qui, per la prima volta, provavo a costruire nuovi ricordi. . Tu, dove vuoi tornare? . Ieri mi hai ricordato esattamente questo momento @antonia_storace ! . #licia #ricordidiviaggio #diario #marzamemi #sicily #sicilia #siciliabedda
Mi vedete? . Bene, sappiate che è uno dei rarissi Mi vedete? . Bene, sappiate che è uno dei rarissimi momenti al mare di quest’anno… Lo merito un premio 🏆 per aver guardato, sognante, tutte le vostre foto dai luoghi più belli d’Italia senza essermi lamentata nemmeno un po’?!? 🤣 . Anima e coraggio, da oggi si ricomincia 💙 . #licia #summer #summervibes #hosognatolevacanze
Per riprendermi da questa giornata di pioggia nece Per riprendermi da questa giornata di pioggia necessito di cose buone… . Tipo una focaccia con mortadella, pomodori secchi, stracciatella e anche una grattatina di buccia di limone 🍋 . A voi come procede? . Ah, la ricetta della mia focaccia è sul blog! . #licia #focaccia #mortadella #pomodorisecchi #ricettadelgiorno
“E mentre il sole sale, sale, sale, sale su E a “E mentre il sole sale, sale, sale, sale su E a chi ci vuole male, male, male, una macumba Che mi frega a me, mi basta che rimani tu” . Suona così la tua prima giornata al mare 💙 . #licia #lorenzo #mylittleboy
Cucino poco in questo periodo e,sempre, qualcosa d Cucino poco in questo periodo e,sempre, qualcosa di veloce. Provo a variare il più possibile e a portare in tavola piatti sfiziosi proprio come questa lombatina di vitello alle cipolle e capperi. Facilissima da preparare, resta umida e succosa, dolcezza della cipolla 🧅 e la sapidità dei capperi sono una combo vincente per la carne di vitello. Provare per credere! . La ricetta è su @blogsfizioso . #licia #vealday #blogsfizioso #vitello #ricette #carnedivitello
Ho dei ricordi bellissimi legati ai luoghi della m Ho dei ricordi bellissimi legati ai luoghi della mia infanzia e, un giorno, vorrei che il mio Lorenzo ne custodisca altrettanti. . Non ha prezzo vederlo qui, nel posto che mi ha vista crescere, diventare donna e poi mamma, quel luogo che ogni anno si rinnova pur restando il punto d’incontro, di riunione della nostra, grande e confusionaria famiglia 💙 . #licia #lamiaavventuraconte #lorenzo
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