Piatto Unico
Seppie e patate in umido – la cottura per averle sempre morbidissime
Pancake di zucchine con speck Alto Adige IGP
Hamburger con Stelvio DOP e Cipolla caramellata
Omelette al salmone e Stelvio DOP
Crepes gratinate prosciutto, piselli e formaggio Stelvio
Lemon Rice – alternativa all’insalata di riso
Zuppa di legumi e speck Alto Adige IGP
Strudel salato con Pulled Pork, Mela IGP e Stelvio
Rosti di Patate con uovo e Speck Alto Adige
Calamari alla griglia, piselli e guanciale di cinta senese
Pizza in teglia leggerissima
Spaghetti meatballs, you know?
Minestra di ceci e cicoria
Vellutata di ceci, speck croccante e fichi secchi
